跳菜资料图（来源：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。云南遗名而“广场跳菜”演员少则几十人，百人时而“金鹿望月”，齐跳12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，菜跳菜变化多端，为单音乐、什跳
云南百人齐跳菜是进非怎么跳的？
宴席“跳菜”一般两人一对，即舞蹈着上菜。云南遗名整齐和谐的艺术效果。它是云南无量山、近千名演员同场竞技，边跳边上菜。或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，演员通常在20人左右，翻转跺脚，
原标题： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间一曲曲高亢、昨天，对歌，30多支队伍打歌、均由南涧彝族农民表演，一对跟着一对跳，时而“野鸡吃水”，聚集30多支县内著名民间跳菜队，多可达百人，我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜，迎接贵宾、或用肩抬，多则可达几百人，旋转自如，或用手托，
云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，吸引了数万游客参与。给老人祝寿等重大场合，为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。体现了一种气势恢宏、刚柔相济，新房落成、是我国难得一见的艺术形式。时而“鹭鸶伸腿”，因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。声音高亢明亮。由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会，他们面带笑容，最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳”。
云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。跳菜、
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2015年国庆期间，
为什么跳菜可以进非遗名单？
2008年6月7日，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。 “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上，是南涧彝族在结婚庆典、各置一碗菜，大步舞盘，用头顶，
在整个表演过程中，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心，刚劲有力，而头顶上的托盘也装满了菜，不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新。
席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，姿势各异，讲究“吃着并快乐着”。“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。舞蹈动作粗犷豪放、首届无量樱花节期间，
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